Le jeudi 4 décembre, dans le cadre de la Semaine contre la faim, SOS Faim vous invite au Tramsschapp (49, rue Ermesinde, L-1469 Luxembourg)…

A 18h00 : Conférence publique « Nourrir le monde et préserver la planète grâce à l’agriculture familiale » en partenariat avec Meng Landwirtschaft
L’Ambassadeur de la FAO pour l’Année Internationale de l’Agriculture Familiale 2014 est un leader paysan ouest-africain originaire du Mali : Ibrahima Coulibaly sera pour la première fois au Luxembourg. Il dressera un panorama des défis auxquels sont confrontés les pays d’Afrique de l’Ouest pour nourrir une population croissante.
Malgré de nombreuses entraves, la petite agriculture paysanne, appelée aussi agriculture familiale, a tous les atouts pour être une solution d’avenir.

Entrée libre

A 19h15 : Cocktail dînatoire, artisanal responsable et régional!
…avec les chefs Euro-Toques du Luxembourg, solidaires de SOS Faim dans la lutte contre la faim
Pour les chefs Euro-Toques : « Aujourd’hui, bien manger, c’est manger mieux, c’est manger responsable et local le plus possible ».
Les artisans cuisiniers d’Euro-Toques offrent gracieusement leur savoir-faire pour préparer un cocktail valorisant au maximum les produits régionaux. Ils prodigueront en direct leurs meilleurs conseils pour décliner les produits de saison… de la chair à l’épluchure !
La touche africaine sera assurée par Régine Tshionza qui proposera une spécialité congolaise à base de produits issus des filières équitables.

Entrée libre

A 20h15 : Projection du film « Ceux qui sèment » (17 min)
Réalisé à l’initiative des étudiants ingénieur de SupAgro (Montpellier), un des plus importants instituts européens d’études et de recherche en agronomie, pour célébrer l’Année internationale de l’agriculture familiale : « L’idée a germé de mettre à profit la diversité des types d’agricultures en lien avec nos stages de fin d’études pour participer à cet évènement de 2014. »

Entrée libre

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