Aïssatou habite le village de Zongo 2 dans la commune d’Abomey au Bénin. Comme la plupart des exploitants agricoles de la zone, son mari est éleveur. Dans cette région aride, les éleveurs doivent parcourir des dizaines de kilomètres avec leurs troupeaux pour trouver des pâturages. Si le gros bétail est l’affaire des hommes, la production … Lire la suite de Bénin : le fromage une opportunité pour Aïssatou !