Dans le cadre de sa campagne «Changeons de Menu!», SOS Faim lance une action à la gare CFL de Luxembourg en faveur d’une alimentation responsable

La Journée mondiale de l’alimentation est célébrée chaque année le 16 octobre à travers le monde. A l’initiative de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), cette journée est l’occasion de s’interroger sur le rôle vital que joue la nourriture dans nos modes de vie.

« Éradiquer la faim » est l’une des nouvelles ambitions des Nations Unies définie au travers de l’adoption des Objectifs du Développement Durables (ODD) à New York en septembre 2015. 870 millions d’êtres humains souffrent chaque jour de la faim et pourtant… 1/3 de la nourriture destinée à la consommation humaine mondiale, soit 1,3 milliard de tonnes, est jeté chaque année à la poubelle…

Chez nous, l’automne commence à s’installer tout doucement. Avec lui sont arrivées sur les étals et dans les jardins les pommes, fruit emblématique de cette saison. Quand une pomme ne correspond pas au calibre ni aux normes esthétiques fixées par la grande distribution mérite-t-elle d’être jetée ? Pour éviter le gaspillage alimentaire, repensons nos comportements alimentaires… Car notre alimentation ne reste pas sans conséquences pour les populations du Sud ni pour l’environnement. On estime qu’environ un quart de l’empreinte écologique d’un Luxembourgeois est due à ses habitudes alimentaires. Mieux manger et moins gaspiller pourra avoir un impact considérable sur les ressources de la planète dont dépendent les existences de tous les êtres humains.

Le vendredi 16 octobre, afin de célébrer la Journée mondiale de l’alimentation, l’équipe de SOS Faim sera présente dans la matinée à la gare de Luxembourg pour distribuer des pommes… Des pommes sans traitement chimique en provenance du verger luxembourgeois de Betzdorf et qui seront offertes au public de passage par BioLetzbuerg.

Une pomme ça vous tente? Rendez-vous le vendredi 16 octobre à 7h30 à la gare CFL de Luxembourg!

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