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SOS Faim : du bureau à la ferme...

Défendre l’agriculture familiale et paysanne, c’est bien ; mais rester en contact avec la réalité de terrain c’est encore mieux ! C’est dans cette optique que l’équipe SOS Faim s’est rendue à Hennuyère pour découvrir la réalité d’un jeune éleveur-agriculteur, Hervé Léonard, également ancien permanent de SOS Faim.

Ce lundi 26 septembre, sur le quai d’Hennuyères, Hervé attendait impatiemment ses anciens collègues de SOS Faim. Il y a deux ans, Hervé décide de quitter SOS Faim pour se lancer dans l’agriculture. Il s’associe d’abord à un projet de ferme communautaire. Aujourd’hui, Hervé dispose d' 1 hectare 40 de terres consacrés au pâturage et au maraîchage et produit aussi du fromage avec le lait de ses 19 brebis. Le terrain ne lui appartient pas, il est soumis à un contrat de culture dont le bail se clôture dans 3 ans.

La mécanisation est minime : traite à la main, traction humaine, désherbage manuel,… L'« agriculture raisonnée » prend ici tout son sens !

C’est via les groupements d’achats communs que Hervé commercialise ses fromages de brebis et légumes. Grâce à ce biais, l’intermédiaire des organismes commerciaux est évité et le producteur a des ventes garanties et planifiées suite à l’engagement de consommateurs d’acheter ses produits à intervalles fixes.

La situation n’est pas toujours facile pour Hervé. Aujourd’hui, se lancer dans l’agriculture biologique en Belgique n’est pas chose aisée. Si les normes du label bio peuvent être contraignantes, c’est d’abord l’accès à la terre qui pose problème. Pour ce jeune agriculteur, seule la location de terres est possible car les prix d‘achat sont exorbitants. De plus, son bail agricole stipule qu’il ne peut rien installer de durable sur ses terres, pas de haies ni de constructions à long terme. Planter un arbre pour fournir de l’ombre à son troupeau lui est interdit. Malgré les nombreux inconvénients, Hervé reste optimiste et ne manque pas d’imagination pour trouver des solutions.

Cette mise au vert autour d’un fabuleux festin de fromages a permis aux membres de SOS Faim de mieux se rendre compte de la réalité des jeunes agriculteurs en Belgique mais surtout de renforcer leur volonté de soutenir l’agriculture familiale paysanne tant au Sud qu’au Nord !